Nos cartes & Menus



Déjeuner créatif / Afterwork id​éal

Chaque jour, le chef Gilles Lahoreau et son équipe élaborent une cuisine à partir de produits frais et de saison


Notre carte, créative et inspirée de l'esprit bistronomique, évolue au fil des saisons et des inspirations du moment.

Retrouvez ci-dessous nos formules déjeuner, disponibles du lundi au vendredi.


Plus bas, découvrez notre carte complète comprenant boissons, vins, bières, cocktails et digestifs.


Notre sélection de finger food est servie uniquement le soir à l'occasion de vos afterworks.

Toute la team de La Belle Equipe vous souhaite un agréable moment de plaisir et de partage. Bon appétit !

Formules déjeuners du lundi au vendredi (12h-14h)

Le menu est mis à jour avant chaque service en fonction des arrivages.


Tous nos plats sont également disponibles à emporter.





MENU LA BELLE ÉQUIPE

Entrée + Plat + Dessert ou Fromage

26,90€


MENU DÉCOUVERTE

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

22,90€ 


MENU PLAISIR

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

30,90€ 

Prix TTC par personne - service compris.

Déjeuner du 12 juin (12h-14h)  

Entrées


Mousseline de petits pois, œuf parfait, sauce vierge cerises & baies roses, tuile de sésame  

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Salade de tomates / fenouil / concombre, burratina, pain perdu tomate / mozzarella, pralin de tournesol & vinaigrette abricot  (+3€)

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Terrine toastée La Belle Équipe.



Plats


Eglefin à l'émulsion de coco byriani,  riz jasmin, poireaux & champignons bruns  

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Suprême de pintade rôti au laurier & balsamique, déclinaison de maïs, poivrons rôtis, soja

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Riz jasmin, poireaux, champignons bruns & coulis de poivrons rôtis (végétarien)​

Desserts


Pavlova  cerise, vanille

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Sorbet maison abricot, crémeux estragon, madeleine & gel abricot / vinaigre 

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Crème brûlée au 5 épices

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Trio gourmand

(Entremet mangue & fruits rouges, Crème brûlée au 5 épices, Macaron café/cacao)

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Brie à la Tartufata maison ou Assortiment de fromages

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Faisselle (coulis fruits rouges, crème, miel)