Nos cartes & Menus



Déjeuner créatif / Afterwork id​éal

Depuis février 2020, tous nos plats sont préparés chaque jour par le chef Gilles Lahoreau et son équipe, avec des produits frais et de saison


La carte, créative et dans l'esprit bistronomique, reflète notre savoir-faire maison et se renouvèle régulièrement selon les inspirations du moment.

Retrouvez ci-dessous nos formules déjeuner, disponibles du lundi au vendredi.


Plus bas, vous pourrez consulter notre carte complète, incluant boissons, vins, bières, cocktails et digestifs.

La carte Finger food est servie uniquement le soir à l'occasion de vos afterworks.

La Belle Equipe vous souhaite un moment de plaisir et de partage. Bon appétit !

Formules déjeuners du lundi au vendredi (12h-14h)

Le menu est mis à jour avant chaque service en fonction des arrivages.


Tous nos plats sont également disponibles à emporter.





MENU LA BELLE ÉQUIPE

Entrée + Plat + Dessert ou Fromage

26,90€


MENU DÉCOUVERTE

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

22,90€ 


MENU PLAISIR

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

30,90€ 

Prix TTC par personne - service compris.

Déjeuner du 22 mai (12h-14h)  

Entrées


Croustillant de veau,

espuma de pomme de terre à l'huile d'olive & sauce miso

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Ceviche de bar sauvage, coco & concombre 

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Terrine toastée La Belle Équipe.


Tonkatsu & petits légumes,

mousseline de pomme de terre aux herbes & yaourt 

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Saumon à l’oseille, bisque de gambas crémée,

socca niçoise & petit farci de courgette (+2€)

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Petits légumes, mousseline de pomme de terre aux herbes & yaourt   (végétarien)

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Desserts


Gâteau de Gênes, agrumes & mousse ricotta 

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Fraises, crémeux de persil & gel citron

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Crème brûlée à fève de tonka

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Trio gourmand

(Fraise & crémeux de persil, Crème brûlée à la fève de tonka, Mousse au chocolat)

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Brie à la Tartufata maison ou Assortiment de fromages

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Faisselle (coulis fruits rouges, miel ou crème)